29 Ekim 2009 Perşembe
24 Ekim 2009 Cumartesi
FIRINDA KIZARMIŞ TAVUK
londra dan gelen arkadaşımın isteğiyle yaptığım
yemek lezzet açısından tam not aldı;)
yapımı kolay ve bol lezzetli bir tarif arıyorsanız
buyrun
malzemeleri
1 bütün tavuk
1 adet sogan
2 diş sarımsak
3 adet patates
2 adet havuç
1 adet limon
3 çorba kaşığı zeytinyağı
tuz,karabiber,kırmızıbiber
yapılışı
tavuğu yıkayıp temizleyin
1 limonun suyunu yağ ve baharatları karıştırın tavuğa sürün
fırın poşetine yerleştitin kalan malzemeyi yemeklik doğrayın
poşete ilave edin poşetin ağzını sıkıca kapatın poşete toplu iğneyı 2 3 kez
batırın ve fırın tepsisine yerleştirin 200 derece fırında 55 60 dakika pişirin
AFİYET OLSUN
21 Ekim 2009 Çarşamba
MUTLULUK
20 Ekim 2009 Salı
12 Ekim 2009 Pazartesi
ŞEHRİYE SALATASI
yapımı çok basit olan bu tarif zamansızlığın çözümü......
acil zamanlar için birebir
ben tarifi YEŞİL KİVİ den almıştım
kısaca anlatıyorum
detaylı anlatım için seçile ugrayabilirsiniz
MALZEMELER
YAPIMI
şehriyeleri 2 litre suda 10 dak haşlayın
süzdürüp yağı ekleyin karıştırın ve buzdolabında 1 saat bekleyin
kalan malzemeyı küçük küçük doğrayın şehriyeyle karıştırın
afiyet olsun
acil zamanlar için birebir
ben tarifi YEŞİL KİVİ den almıştım
kısaca anlatıyorum
detaylı anlatım için seçile ugrayabilirsiniz
MALZEMELER
- 1.5 su bard. şehriye
- 12 adet minik turp
- yarım demet maydonoz
- yarım demet yeşil soğan
- 2 adet havuç
- 1 limon
- 4 kaşik yağ
YAPIMI
şehriyeleri 2 litre suda 10 dak haşlayın
süzdürüp yağı ekleyin karıştırın ve buzdolabında 1 saat bekleyin
kalan malzemeyı küçük küçük doğrayın şehriyeyle karıştırın
afiyet olsun
11 Ekim 2009 Pazar
krem karamelli kek
portakal agacından aldıgım bu tarif görünümü ve sunumuyla muhtesem
hatice çok güzel anlatmıs ben tekrarlamıyacagım
ama sunu bilmenizi isterim
diyetteyım ve yemedim
bu leziz pastayı
8 Ekim 2009 Perşembe
PATATESLİ BÖREK
ilk tarifimle buradayım....
MALZEMELER
6_7 adet patates
3 adet soğan
1 çorba kaşığı salça
yarım çay bard. ayçiçek yağı
tuz,karabiber,kırmızıbiber
1kg yufka
3 adet yumurta
1 su bard. süt
yarım su bard. yağ
YAPILIŞIpatatesleri haşlayıp ezin tencereye yağı ilave edin soganlar kavurun
salçayı koyun kavurun patateslerı ilave edin 5 dak kısık ateşte kavurun
ardından tuzu ve baharatları ilave edin(ölçü vermedim damak tadınıza göre)
harcı soğumaya bırakın
yumurtayı yağı ve sütü karıştırın
yufkaları açın üzerine yumurtalı harçdan sürün
ılıyan patatesleri yufkaların üzerine serpiştirin
yufkaların heryerinde iç malzemeden olsun
yufkayı ortadan ikiye kesin yufkanın ince tarafından kalın tarafına kadar rulo yapın
kendi etrafında çevirip tepsiye dizin yufkalar bitene kadar bu işleme devam edin
üzerine yumurtalı karışımdan sürün 200 dereceli fırında 25_30 dak. pişirin.
afiyet olsun
6 Ekim 2009 Salı
yazmak için bekliyorum
uygun zaman
uygun mekan
uygun ruh hali
uygun günışığı belkide ............
ama daha çok korkuyorum belkide...........
ama başladım
biliyorum ki işin en zor kısmını halletim
ilk yazımı yazdıktan sonra
kaç kere başına geçtim hatırlamıyorum bile
erteledım erteledim
ve burdayım
istegim mutfaktaki güzellikleri paylaşmak
ama o kadar çok blog varki ....
bana gerek varmı .....
;)
resim eklemeyi öğrenip burda olacağım
BAL ANNE ;)
uygun zaman
uygun mekan
uygun ruh hali
uygun günışığı belkide ............
ama daha çok korkuyorum belkide...........
ama başladım
biliyorum ki işin en zor kısmını halletim
ilk yazımı yazdıktan sonra
kaç kere başına geçtim hatırlamıyorum bile
erteledım erteledim
ve burdayım
istegim mutfaktaki güzellikleri paylaşmak
ama o kadar çok blog varki ....
bana gerek varmı .....
;)
resim eklemeyi öğrenip burda olacağım
BAL ANNE ;)
4 Ekim 2009 Pazar
merhaba ....
uzun zamandır yazmayı ve paylaşmayı düşünüyorum
bu arada sevdiğim bloglara da göz atıyorum
ve görüyorum ki herkes işini mükemmel yapıyor
acaba
bende başarabilirmiyim
yaşadıklarımı ve hissettiklerimi
yazılara dökebilirmiyim bilmiyorum .......
sanırım bilmesemde o başlangıcı yaptım
tekrar merhaba;)
bu arada sevdiğim bloglara da göz atıyorum
ve görüyorum ki herkes işini mükemmel yapıyor
acaba
bende başarabilirmiyim
yaşadıklarımı ve hissettiklerimi
yazılara dökebilirmiyim bilmiyorum .......
sanırım bilmesemde o başlangıcı yaptım
tekrar merhaba;)
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters
hit counters