4 Aralık 2009 Cuma

çikolata soslu irmik helvası



ilk aşk çikolatayla başlar etkinliği için tariflere bakarken bu tarifte karar kıldım...
çikolata herşeye yakışıyor (yakında kurufaulyeyi de çikolatalı yaparsam şaşırmayın;))))
bu tarif umduğumdan güzel oldu yapımıda basit helva tarifini devletşahın sitesinden aldım
kıvamı oldukça güzeldi ......
çikolata sosunu bu tarifte ben yaptım ama hazır sos veya pudingde kullanabilirsiniz........

malzemeler
  • 2 su bard irmik
  • 1.5 su bard şeker
  • 1.5 su bard süt
  • 2 su bard su
  • 125 gr tereyağ
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık

yapılışı
  1. yağı eritip irmiği rengi değişene kadar kısık ateşte kavurun
  2. ayrı bir kapta suyu ve sütü kaynatın kavurduğunuz irmiğe ilave edin
  3. tencerenin kapağını kapatıp suyunu çekmesini bekleyin
  4. suyunu çekince şekeri ilave edip karıştırın 10 15 dak demlenmeye bırakın
  5. fıstıkları kavurup ilave edin(tarifte çamfistığı kullanılmıştı ben dolmalık fıstık kullandım)


sosu için
  • 1.5 su bard su
  • 4 çorba kaşığı şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 50 gr bitter çikolata
yapılışı
  1.  su ve çikolata hariç tüm malzemeyi karıştırın suyu ilave edin
  2. kaynayıncaya kadar karıştırın kaynadıktan sonra çikolatayı koyup karıştırın
  3. 2-3 dak çırpıcıyla karıştırın helvaların üzerine ilave edin
afiyet bal şeker olsun...........

7 yorum:

  1. 49. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;

    http://porselendemlik.blogcu.com

    http://birdemliksohbet.blogspot.com

    http://gelibolu17.blogspot.com

    Tarafından Hazırlanmış Olan Porselen Demlik Çay Saati İçin

    7 Aralık 2009 - 21 Aralık 2009

    Tarihleri Arasında

    http://mutfaktasanat.blogspot.com

    Yani Ben Yapacağım

    Siz Sevgili Arkadaşlarımı ve Katılmak İsteyen Herkesi Etkinliğimize Davet Ediyorum..

    Tariflerinizi Hazırlayarak ve Tarifinize “PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 49. HAFTA” Başlığını Yazarak Sayfanızda Yayınlamanızı ve Bana Yorum Bırakmanızı Rica Ediyorum.Seni ve Bu Yazıyı Okuyan Herkesi Etkinliğimize Davet Ediyorum.Etkinliğimize İstediğiniz Kadar Tarifle Katılabilirsiniz.Şimdiden Katılımcı Arkadaşlarıma Çok Teşekkür Ediyorum.Etkinliğimize Yemek Gönderilmemesini Rica Ediyorum.
    Lütfen Çayın Yanında Verilecek Tarifler Olmasına Dikkat Edelim.

    Etkinlikte Ev Sahibesi Olmak İsteyen Arkadaşlar Lütfen
    http://gelibolu17.blogspot.com
    Arkadaşımıza Yorum Bıraksınlar…
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  2. emine hanimcim, asiyosun kendini iyice bakiyorum, bu tam bana gore bi tarif olmus, geldiginde yada geldigimde mutlaka birlikte de yiyelim emi!!!

    harika kadin!

    YanıtlaSil
  3. eminecim bayildim tarifine cok hos gorunuyor eminim cok guzel oluyordur sen yapmissan suphe yok su biz geldigimizde yaptigin tatliyida koysana kadayifli olani harikaydi

    YanıtlaSil
  4. hem helva hemde çiko oleyy demekten başka ne denir :)ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
  5. Iki lezzetin bir arada olmasi fikri cok hos, ellerinize saglik.

    YanıtlaSil
  6. benim kakaoya alerjim var. kakaolu bir şey yiyince tüm vucudum ceviz büyüklüğünde kabarcıklarla doluyor ve beni acile zor yetiştiriyorlar. doktorlar beni görünce korkup tedavimi yapmak bile istemiyorlar. bu kronik hastalığım nedeniyle bu tarifi kakaosuz vanilyalı puding sosu gibi bir sosla yapsam ne dersiniz? sizce nasıl olur?

    YanıtlaSil

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters