31 Ağustos 2013 Cumartesi

rulo kurabiye

sürprizzzz......günlerce yazmayan annebaldan sürpriz...24 saatte iki post.....aşıyorum kendimi farkındayım=)))
itiraf ediyorum annebal olarak yapamadığım bir çok lezzet var(((( yapsamda olmayan mesela......bunların ilki kurabiyelerdir...ilk başta yapamama sebebimin sevmediğim için yapamıyorum kanısı vardı ama yıllar geçti ve ben seviyorum ....ikindi vakti sıcacık sütlü kahvenin yanında pek güzel gidiyor.....ama maaselesef arkadaşlarda yediğim lezzeti yaptığım kurabiyelerde alamıyorum bu gerçek beni bir adım geri atmaya zorluyor ve yapamıyorum diyorum.....umarım bir gün enfes kurabiyeler yapabilirim.....

bugünkü tarif dişcinin ayşesinden.....yani 6.kızkardeşten.....herşeyi güzel yapar arkadaşım....bir temizdir anlatamam ....en çok da dolap düzenini severim ve her gittiğimde kızlarının dolabını açar bakarım bana ve kızlarıma örnek olsun diye....bir daha ki sefere gittiğimde foto çekeceğim bizlere örnek olsun diye=))) küçüçük evinde her şey yerli yerinde bende öle olmak istiyorum mümkünmüdür sevgili okur)=)))))

malzemeler
1 paket yumuşak margarin
1su bardağı pudra şekeri
1 bu bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ)))
yarım paket kabartma tozu
un (malum kulak memesiyumuşaklığında)
2 çorba kaşığı kakao
ceviz
yapılışı
kakao ve ceviz hariç bütün malzemeleri katarak kurabiye hamurunu yapın hamurun 3/1 ini ayırın kakaoyla karıştırın beyaz hamurdan bir avuçbüyüklüğünde alın uzunlamasına elinizle açın kakaolu hamuru içine alacak kadar rulo yapın beyaz hamurun ortasına koyun rulo yapın 1 parmak kalınlığında kesin yağlanmış tepsiye dizin 180 derece ısıtılmış fırında pişirin
afiyetle.....

not=pc den bir önceki postta bahsetmiştim....çok başına buyruk yazdığım kelime hatalarını düzeltmeme izin vermiyor(((( birleşik yazdığım kelimelerin arasına bile boşluk koyamıyorum hatalar benden deyildir sevgili okur=)

bezeli şeftalili tatlı

bilgisayar saolsun canı istediğinde yazıları yayınlıyor istemediğinde (belkide beğenmediğinde)yayınlamıyor......defalarca düzenleyip yayınladığım halde ısrarcı ve inatçı tutumundan vazgeçmiyor((((siz sevgili okurda bu ne foto var tarif yok diyorsunuz pek tabiki içinizden söylüyorsunuz bunu yorumla sorayım annebal neden fotoğraf ekliyor sonra arkası yarınmış gibi tarif bir gün sonra geliyor diye bir soru aklınıza gelse de sükunetinizi büyük bir sabırla koruyorsunuz.....annebal olarak alkışlıyorum sizi ve sabrınızı))))))
kısa bir açıklama yaptıktan sonra özlemle beklediğiniz tarife geçiyorum =))))
bir suçum yoktur bütün suçlu pc=)))
tarifoktay ustadan  ramazanın sonunda proğramda yapmıştı .......beklediğim kadar güzel olmadı diycem siz sevgili okur asla yapmayacaksınız(((( sadece şeftali biraz tatlı geldi üzerine vişne veya erik marmelatı olsasanki ben daha çok severdim seçim sizin tarife buyrun.....

1 kg süt
1 su bard toz şeker
2 çorba kaşığı pirinç unu
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
üzeri için
4 şeftali
1 çay bard toz şeker
1 su bard su
2 çorba kaşığı nişasta
süslemek için
beze
krema malzemelerini kaynatın kuplara koyun şeftalilerisoyun şeker su ve nişastayı blandırdan geçirin
kısık ateşte karıştırarak pişirin kremanın üzerine paylaştırın soğuyunca bezeyle süsleyin
afiyetle.......

22 Ağustos 2013 Perşembe

pudingli çilek


selamlar saygılar annebaldan.......
gene yok olmuşum 9 koca gün geçmiş(((( bu geçen sürede londradan dosttan öte misafirlerim gelmiş.....20 yıl aradan sonra yolun yarısı dememişim her hafta sonu ders sıralarına oturmuşum.....doktor kontrolune gidilmiş müjdeli haberle dönülmüş.....senanın okul kaydı için okul bakılırken arabanın karbüratörü patlatılmış(allahtan şoför mahallindeki ben deyildim) arabasız kalınmıs.....dikkate alın lütfen 4 çocuklu evin rutin işlerini yazmıyorum ......kısaca annebal hayatı doludizgin yaşıyor yada koşuyor=)bu arada en büyük hobim annebalım askıda kalmış((( aklım burda kim var sayfada kim yorum yazmış diye gün içinde defaten bakıyorum(((( siz ler de sağolun benden daha bir koşturmacadasınız sanırım şöööööyle bir bakıp geçiyorsunuz((((yorumsuz sevgili okur şööyle bir bakmanıza da razıyım sitemim aslen kendimedir))))
az sonra londra da ki komşum aynur gelecek gülrananın londradaki arkadaşı sümeyye geldi......bende gene iki ara bir dere burdayım şimdi yazamazsam en az iki gün daha yazamam diye......
bugünkü tarif eften püften=) berra yı geçiştirmek için yapışmış senanın süslemesiyle son bulmuş....
pratik bir tarif.....

1 paket kakolu puding 
yarım paket pötibör bisküvi
3,5 su bardağı süt
süslemek için çilek

pudingi sütle pişirin servis tabaklarına 4_5 adet bisküvi kırın pudingi üzerlerine paylaştırın çilekle süsleyin.....
ve muhakkak ılıkken tadın.....

5 Ağustos 2013 Pazartesi

sebzeli sigara böreği


ramazan 28.....
her gün buralardayım tıkladım  ....kimler var kimler yok diye.....büyük bir sukunet hakim olunca canım yazmak istemedi( 
geçen hafta elmas ablaya davetliydik.....resmini çekemediğim içli köfteyle beraber her şey çok lezzetliydi.....gülrana ve sena sigara böreğini çok sevdiler farklıydı sigara böreği hep peynrli olur ya 
bu deyildi....bende annebal olarak hemen tarifini aldım.....ama yemek sonu fotoğraflamayı unuttum ...masanın ortasındaki börek .......ben en yakın zamanda yapacağımm.....
malzemeler
4 tane yufka
iç malzemesi
1 tane kuru soğan 
3 tane kırmızı biber
1 tane kabak 
yarım kase bezelye
yarım paket sosis
1 kase kaşar peyniri
kırmızı pul biber azıcık tuz
bulamak için
1 yumurta
galeta unu
kızartmak için sıvı yağ
yapılışı
soğanı iki kaşık sıvı yağ da kavurun kırmızı biberleri atın beraber kavurun kabağı zar şeklinde doğrayın ilave edin kavurun sebzeler kavrulunca altını kapatın biraz soğuyunca bezelye sosis ve kaşar peynirirni ilave edin baharatlarını ilave edin ve karıştırın 
yufkayı 8 üçgen parçaya bölün iç harcdan koyarak sarın yumurtaya ve galeta ununa bulayıp kızartın......
afiyetle......





cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters