29 Ekim 2014 Çarşamba

nutellalı pamuk kek

sonbaharı buram buram yaşarken sağlıkla imtihanımız devam ediyor....berram hastalandı geçen hafta.. hiçbirşeyi yokken akşam yemeğini yemiş misafirimizle çay faslından sonra yatışa geçmişken 
en ufak bir ateş yok belirti yok birdenbire kusmaya başladı kusmalar ve karın ağrısı durmayınca babamız acile götürdü evde yatılı misafir olunca ben gidemedim ....dr sami ulus çocuk hastanesine götürmüş ilk önce apandistten kuşkulanmışlar sonra ince bağırsak düğümlenmesi dediler ameliyat dediler bir anda herşey tepe taklak oluyor herşeyin sonu sağlığa varıyor en nihayeti iki gün hastanede kaldıktan sonra serumlar ilaçlar ve dualar sayesinde ameliyat olmadan iyileşerek hastaneden çıktık....
ve oradaki tüm hastalara şifa dileyerek ayrıldık ALLAH bütün hastalara şifalar versin inşallah özelliklede bebeklere

uzun zaman olmuş tarif yazmayı unutmuşuz 
bugünkü tarif sultandan nutellanin kekle uyumu muhteşem 
yapımı teferruatlı gibi gözüksede yenmesi 1 dakika=)

keki
3 tane yumurta
 1 su bardağı şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
3 yemek kaşığı nutella
2 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı silme un
1 paket kabartma tozu 
1 paket vanilya
yapımı
yumurtaların sarılarını ve aklarını farklı kablara ayırın 
şekerin yarısını sarılara yarısını beyazlara dökün
yumurta akı olan kabı mikserle kar gibi olana kadar köpürtün 
yumurta sarılarınıda şekerle çırpın süt ve sıvı yağını ekleyin 
karıştırın un kakao kabartma tozu ve vanilya yı eleyerek  yumurta sarılı karışıma ekleyin
mikserle pürüzsüz olana kadar karıştırın nutellayı ilave edin karıştırın yoğun kıvamlı 
bir harç oluyor harcın üzerine köpürttüğünüz yumurta aklı karışımı spatula yardımı ile alttan üstte yavaşca söndürmemeye çalışarak karıştırın 
kek kalının altını yağlayın kenarlarını yağlamayın 
170 derece sıcak fırında pişirin 
kek çok kabardığı için hafif sönebilir 
muhakkak tamamen soğuduktan sonra kalıbdan çıkarın nutellayla ve ya sosla süsleyip servis edin 
afiyetle



3 yorum:

  1. nutella olması şart mı emine hanımcım ? :(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. başka markalarla da olur aynur hanımcım

      Sil
  2. kıyamam eminem neler olmuş öyle bununla geçmiş olsun inşallah çok öpüyorum kuzuları ve seni h.kübra

    YanıtlaSil

cretsizSayac.com kodu baslangici-->
hit counters