nohutlu salata

hayırlı cumalar

ağustosun 7 si ve sımsıcak bir gün.....günlerin arkasından koşmaktan başka çare yok gibi hızına yetişebilene aşkolsun.....bu kadar sıcak ve bu kadar uzun günler bile çarçabuk nasıl geçer anlam veremiyorum .....ahir zamanda bereketsizleşen günleri yaşıyoruz zannımca....

sıcak günlerde yağlı salçalı yemeklerdense salata çeşitlerini seviyorum .....

bu sabahın salatası nohutlu salata oldu yanında su böreği eşliğinde=)

malzemeler ve yapılışı

1 su bardağı haşlanmış nohut

1 çay bardağı kepekli pirinç(diyet yaparken haşlayıp buzluğa atmışım)

2 tane salatalık

bir tutam ince kıyılmış maydanoz

karabiber,kırmızı biber,nane tuz

1 küçük kase yoğurt

2 kaşık fınfık kırığı

 tüm malzemeleri karıştırın 

afiyetle

 not: bu salataya kırmızı biber ve mısırda yakışıyor